Dzisiaj w Warzywnych Rozgrywkach toczymy rozmowy o cebuli i porze. Uprawa cebuli, w której nasi doradcy Magda i Arek oceniają aktualny stan roślin znajduje się na terenie Kujaw. Pomimo częstych opadów deszczu, rośliny są w dobrym stanie i nie wykazują objawów infekcji patogenami. Zaobserwowane zasychanie końcówek liści może być efektem niedoborów potasu, będące następstwem wymywania tego pierwiastka z gleby. Potas potrzebny jest cebuli w ciągu całej ontogenezy, dlatego nawet pomimo jego wystarczającej ilości w glebie, warto jest zastosować zabiegi dolistne, aby roślina była ciągle stymulowana do jego pobierania. Dobrym rozwiązaniem w takim przypadku jest zastosowanie produktu Calfon, który łączy w sobie azot, fosfor, potas oraz nawozy wapniowe i mikroelementy. Szczególną uwagę należy zwrócić na wapń, który mimo że niedoceniany w uprawie cebuli, jest istotnym składnikiem wpływającym m.in. na elastyczność ścian komórkowych, a co za tym idzie poprawienie jędrności szczypioru. Pomoże to uniknąć problemu z jego załamywaniem się, co często sprzyja infekcjom grzybiczym. Dodatek mikroelementów również nie pozostaje bez znaczenia. Kiedy pojawiają się warunki hamujące rozwój wegetatywny bądź stresowe, niekorzystne ich efekty mogą zostać odwrócone przez cynk.

Cynk regulując przemiany fizjologiczne w stożku wzrostu. Odpowiada za wydłużanie komórek w warstwie elongacyjnej pobudzając roślinę do przyspieszonego wzrostu. Przejście przez niesprzyjające warunki mogą także wspomóc aminokwasy. Są one źródłem azotu, podstawowym składnikiem białek, cześć z nich jest prekursorami hormonów, a jeszcze inne są cząsteczkami antystresowymi. Ich wysoką zawartość zapewnią produkty Nutrigreen lub Greit VG. W połączeniu z Kripther, który dodatkowo stymuluje syntezę fitoaleksyn, odpowiedzialnych za wytwarzanie odporności u roślin. Warto także nadmienić, że aby synteza białek zachodziła efektywnie, niezbędna jest obecność siarki. Innym produktem o składzie sprzyjającym wzrostowi cebuli ze względu na zwiększoną zawartość magnezu jest Greenmix. Magnez wchodzący w skład cząsteczek chlorofili przyczynia się do efektywnego przeprowadzania fotosyntezy, a więc pośrednio dostarcza roślinie niezbędnej energii i cukrów. U cebuli najczęstszym i najbardziej niebezpiecznym szkodnikiem jest wciornastek. Im więcej wciornastka w uprawie, tym trudniej jest zapanować nad innymi infekcjami, ponieważ uszkadza on powierzchnię liścia ułatwiając wnikanie patogenom. Szkodnik ten równie często występuje na plantacji pora. Por najczęściej choruje na rdzę, która objawia się żółknięciem liści. Wymagania nawożeniowe pora skupiają się głównie na dostarczaniu azotu i potasu nawozy dolistne. Należy dostarczać tych składników nawet w ilości 200 kg czystego składnika na 1 ha uprawy. Przy okazji nawożenia azotem, aby usprawnić jego pobieranie, możemy także podać roślinom nawóz dolistny bogaty w siarkę. Sprawdzonym preparatem jest Daglas, który zawiera ten pierwiastek w postaci tiosiarczanu, łatwo przyswajalnego dla roślin. Aby dodatkowo poprawić jakość zbieranego plonu, na ostatnie zabiegi warto zaplanować dostarczenie dużej ilości potasu (wspomnianym już produktem Calfon), który stymuluje wzrost korzeni. Zapewnią one roślinie dobre nawodnienie do ostatnich dni przed zbiorem, utrzymując właściwy turgor komórek i zagęszczając sok komórkowy.